dört mevsim keki
10/4/2009 -Kategori: Tatlilar

bu güzel keki yapan okuldan arkadaşım,ablam,manevi görümcem,güzel tatlı insan gülfiye hanım...çok çok güzel olmuştu.tekrardan ellerine sağlık...
dört mevsim keki adını üzerindeki malzemeden almış.mevsime göre üzerindeki meyveyi değiştirebilirsiniz...
malzemeler:1 çay bar. süt
1,5 çay bar. sıvıyağ
1,5 çay bar. şeker
3 yumurta
1,5 su bar.un
1 paket kabartma tozu
1 çay bar. damla çikolata
üzeri için elma (ince şekilde dilimlenmiş)
piştikten sonra da pudra şekeri
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
tava mücveri
29/3/2009 -Kategori: Borekler

kızartmanın ağır olacağını düşünürseniz tavada deneyebilirsiniz.hafif ve aynı lezzette oluyor...
malzemeler:3 küçük boy kabak,1 yumurta,2 yemek kaşığı un,1 yeşil sarımsak,biraz beyaz yada kaşar peynir,maydanoz,dereotu,pulbiber,karabiber,tuz
tüm malzeme karıştırılır.tava 2 yemek kaşığı kadar yağla yağlanır.tüm malzeme arkalı önlü kızartılır.afiyet olsun...
Yorum (4) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
yunan tatlısı
17/3/2009 -Kategori: Tatlilar

akşam yaptığımız günün menüsünden bir tatlı.resmini çekmek son anda aklıma geldiğinden diğerlerini görüntüleyemedim.tatlı dışında sarımsaklı köfte,salata,turşu vardı.hepside birbirinden lezzetliydi.tekrardan ellerine sağlık songül arkadaşım.
tarif:
3 yumurta
1 su b. hindistancevizi
1 su b.ceviz içi
1,5 su b. galeta unu(1 yemek kaşığı da un)
yarım su b. sıvıyağ
1 su b. şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağına yakın antep fıstığı
şerbeti:1 su b. şeker
1,5 su b. su
az kaynatılacak.ikiside sıcakken dökülecek.soğuyunca üzeri krem şanti fıstık ile süslenecek.afiyet olsun...
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
künefe...
1/3/2009 -Kategori: Tatlilar

yemekten sonra olmazsa olmaz tatlımız künefe...yapanların eline sağlık...
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
kaburga dolması
1/3/2009 -Kategori: Ana Yemekler

filiz hanım çok kötüsün ya...sen bunları ye bende böyle baka kalayım...tandır ekmeği ilede harika olur...tarifi sonra yazılacak.
